在台中的外埔有一片黃色的海芋田在春天時綻放成了旅人們追逐的夢幻花田，黃澄澄讓人心曠神怡。

苗栗縣苑裡鎮稻作面積為縣內第一，素有「苗栗穀倉」之稱，而苑裡鎮農會利用幾種不同顏色如綠、黃、白、紫等的改良基因水稻設計圖樣，成為苑裡鎮特色，更曾接受彰化縣、台南市及台中市政府委託彩繪稻田。 

早期的苑裡有「藺草之鄉」的美譽，只要一走進苑裡，就可以看到農田裡種植了許多藺草，因為藺草的莖柔軟而強韌，而且能除濕、除臭，非常適合用來編織，所以早在清初時，當地婦女已經利用藺草編織草蓆。經過發展及改良，到日治時代已研發出美觀的藺草帽，因為質地輕，並有自然草香味，而成為行銷全球的特產。

在歐洲，番茄有LOVE APPLE的別稱，因為成熟的番茄花開並蒂，紅通通的連結在一起，就像一對情人，所以有愛情果的稱號，這裡的溫室以種植愛情果為主，所以就取名為「愛情果園」，希望這樣浪漫的名稱在為果園做推展時，能夠讓遊客帶來一些浪漫的氣氛與記憶。